RZESZÓW. Od początku maja do końca sierpnia br. Państwowa Inspekcja Sanitarna przeprowadzała ponad 1400 kontroli obiektów żywnościowo ? sanitarnych na terenie województwa podkarpackiego. Pod lupą kontrolerów znalazły się przede wszystkim retardacje oraz bary. Nie zabrakło także kontroli w stołówkach, wytwórniach ciast i lodów oraz w różnorakich obiektach typu sklepu, place targowe itp.

W czasie trwania kontroli stwierdzono uchybienia. Wśród nich znalazły się m.in. zniszczone sprzęty produkcyjne i urządzenia chłodnicze, brak posiadania przez pracowników odpowiedniej odzieży, a także nieinformowanie konsumentów o obecności w produktach substancji, które mogą wywoływać alergię. Łączna kwota grzyw w związku z zaniedbaniami wyniosła 33 750 złotych – poinformował rzeszowski sanepid.