Siostra Marianna Skurjat, działając w porozumieniu z biskupem Ignacym Tokarczukiem, biskupem przemyskim, podjęła decyzję o utworzeniu kaplicy, aby umożliwić mieszkańcom Zabratówki łatwiejszy dostęp do Mszy Świętej. W 1971 roku, mimo oporu ze strony władz, społeczność lokalna zjednoczyła się w celu zbudowania niewielkiej kaplicy, która została poświęcona przez ks. proboszcza Juliana Urbana 11 grudnia tego samego roku. Od tego momentu, każda niedziela w Zabratówce była uświęcana obecnością Mszy Świętej, co jednak nie obyło się bez represji wobec Siostry M. Skurjat.
Reakcją na te wydarzenia ze strony Kościoła był akt erygowania parafii w Zabratówce przez biskupa przemyskiego w 1973 roku, z mianowaniem ks. Józefa Wolskiego na pierwszego proboszcza. Mimo przeszkód, nowy proboszcz nie tylko dbał o rozwój duchowy wspólnoty, ale także o piękno kaplicy pod wezwaniem Matki Bożej Różańcowej.
Prawdziwy przełom nastąpił na przełomie lat 1980/81, kiedy to parafia została oficjalnie uznana przez władze, co umożliwiło zakup działki pod budowę nowego kościoła parafialnego. Świątynia, poświęcona 5 czerwca 1988 roku, stała się nowym centrum życia religijnego dla mieszkańców Zabratówki. Do ukończenia całego zespołu parafialnego przyczyniło się także wybudowanie plebanii, oddanej do użytku w 1997 roku.
W 1998 roku parafia obchodziła jubileusz 25-lecia swojego istnienia, co było okazją do podkreślenia znaczenia społeczności lokalnej w budowaniu i utrzymywaniu życia duchowego. Kolejny ważny moment miał miejsce 5 października 2008 roku, kiedy to biskup pomocniczy Diecezji Rzeszowskiej, Edward Białogłowski, dokonał uroczystego poświęcenia ołtarza i świątyni. Projekt ołtarza i nastawy ołtarzowej, dzieło artysty plastyczka Kazimierza Bacia z Boguchwały, stał się wyrazem duchowej i artystycznej tożsamości parafii.
Dzięki determinacji i zaangażowaniu zarówno duchownych, jak i wiernych, Zabratówka przekształciła się z odległej wsi w miejsce, gdzie wspólnota może wspólnie celebrować swoją wiarę, będąc blisko siebie i Boga.